外食で普段食べる料理の種類(Intage Global Viewer)
・外食で食べる料理の種類について、10カ国中4カ国で自国の料理を食べると回答。最も高かった順に、中国:中華料理(95.6%)、インドネシア:インドネシア料理(87.9%)、韓国:韓国料理(85.6%)、タイ:タイ料理(84.2%)。
・日本料理を食べると回答した国で、一番多かったのは香港(50.7%)、次いでシンガポール(50.5%)、台湾(42.0%)。
Intage Global Viewerでは2025/2026の最新データ、または「自宅で和食を作る割合」などのデータも扱っております。
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各国の家庭料理事情について、もっと詳しく理解したい場合は、以下の記事も併せてご確認ください。
食材の買い足しから片付けまで:アジア8カ国の家庭料理事情
私たちの生活に欠かせない「食」。食には、その国の文化・家族構成・インフラ事情が色濃く反映されます。
・食材の買い出し、保存習慣
・台所の主役の変化
・多様化する食卓のタイムマネジメント
2024/2025

Global Viewer(F7S2. 普段食べる料理の種類 (MA) : 外食【ベース:外食利用者】 [F7S2(1)])
https://www.global-market-surfer.com/lp/gv/
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