【マレーシア】マレーシアのミロ好き
- 公開日:2021/11/17
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マレーシアの人気ドリンク
半世紀以上にわたってマレーシアの人々を魅了してきたのは、毎日のサプリメントやスポーツのお供であることはもちろん、東南アジアで最も甘いものが好きな国として知られるマレーシアにぴったりのその甘さです。2020年には、同国のGoogle人口の21.8%がチョコレートを検索しており、これはマレーシア人の10人に2人がGoogleで検索していることになり、この地域でチョコレートの検索数が20%を超えた唯一の国となりました。このことは、マレーシアが、20歳から79歳までの人のうち、1型および2型の糖尿病に罹患している人の割合を指す「糖尿病有病率」が全アジアで2位であることからも説明ができます。
ミロの再発明
現在、ミロは、アイスクリーム、ミロキューブ、バーなど、さまざまな形で製造されています。マレーシアの人々は、ミロをさらに進化させ、今まで見たことも味わったこともないようなレシピを考案しました。例えば、伝統的なかき氷であるAis kacangは、ミロをトッピングするとAis kepal miloになるなど、地元のデザートやスナックのように、チョコレートドリンクを多くの料理に取り入れています。また、マレーシアでは、平たいパンであるロティ・カナイの内側からたっぷりとミロを振りかけ、冷たい飲み物やパンの完璧な組み合わせた甘いスナック、ロティ・ミロを作りました。-
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インテージ
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