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sellTag: Social Media - 84 results
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[Indonesia] The "Natto Challenge," in which participants upload images of themselves eating natto, has become a hot topic in Indonesia!
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calendar_monthJan 13, 2023
インドネシアでは納豆の独特なにおいや糸を引く様子を、SNSで面白おかしく紹介する「Natto Challenge」が2022年7～8月頃にブームとなった。チャレンジする人や転売目的の人に納豆が買い占められ、日本食スーパーから納豆が姿を消した。インドネシアで人気のECサイト「Tokopedia」や「Shopee」などでは、おかめ納豆3パックで65,000ルピア～100,000ルピア（572円～880円）と通常の倍以上の価格で転売されていた。日本の風変りな食べ物として広まってしまった納豆だが、インドネシア在住の日本人が納豆の魅力を伝えるべく、情報発信をしている。元JKT48の仲川遥香氏は、納豆のおいしさを知ってもらいたいと、納豆の正しい食べ方を投稿（再生数1.57M)。有名日本食レストランのシェフHideki Fujiwara氏は、インドネシア人のソウルフードであるMie Goreng（焼きそば）と納豆をあわせインドネシア人でも食べやすいレシピを投稿（再生数13.1M）。インドネシア人のグルメTikTokerも「他国の食べものもけなす必要はない」と美味しく納豆を食べている動画を投稿をしている。
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< From Overseas Office> [ Vietnam ] Rapid Expansion of E-commerce in Vietnam and Sales Channels Expected to Grow in the Future
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calendar_monthDec 09, 2022
本稿では、「ベトナムEコマース急拡大と今後拡大が予測される販売チャネル」について見ていきます。
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[Taiwan] Modernizing Traditional Chinese Medicine Sweets! Colorful "Powdered Bread" Popular among the Younger Generation!
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calendar_monthNov 18, 2022
台湾では一年中、屋台や「冰店」と呼ばれる冷菓を扱うお店で、かき氷や豆花等が売られているが、その中に入っている伝統的な具材が「粉粿(hún-kué) 」である。タピオカパール同様、そのもの自体に味はないため、蜂蜜や黒糖の蜜などをかけて食べるのが一般的。伝統的な色はクチナシの鮮やかな黄色だが、最近はカラフルに色付けされたものがあり、SNSで人気となっている。台中や台北にもカラフルな「粉粿」が味わえるお店はあるが、一年中は提供していないところもある。一方、南部では一年を通じて気温が高く、暑い日が多いため、一年中かき氷を味わうことができる。高雄でカラフルな粉粿が味わえる「麻吉豆花冰果室」は、祖母と父の40数年の技を受け継ぎ、豆花から具や蜜に至るまで全て手作りにこだわっている。五色の粉粿はクチナシや黒糖、紅麹、タロイモ、抹茶で手作りしたもので、ほんのりと素材の味がする。豆花と粉粿の「五彩粉粿豆花(60元/約270円)」やかき氷に粉粿が入った「綜合五彩粉粿冰(50元/約225円)」が人気商品。高雄市内中心部から北東部の標高87メートルに位置する地域「旗山」は、バスで1時間ほどの距離になり、「旗山阿嬤的味 古早味挫冰」の人気の「粉粿」を求めて多くの人が訪れる。旗山は、バナナなどの農産物が有名な地域で、自家農園で栽培したグアバ（ピンク）とバラフライピー（青）を使った「粉粿」のほか、ドラゴンフルーツ（赤）、黒糖、クチナシの五色がある。数種類の粉粿が味わえる「粉粿冰」は50元（約225円）で販売されている。
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[The Philippines] "Discord" is a communication tool that is gaining attention among Generation Z in the Philippines.
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calendar_monthOct 28, 2022
フィリピンのZ世代の間で「Discord 」がメジャーなスマホアプリになっている。 「Discord」は無料のアプリで、ビデオ・音声・テキストで友人やコミュニティとコミュニケーションをするツールとして利用されている。アプリ内で、誰がどんなゲームをしているかもわかるので、ゲームしている友人、会話をしているメンバーをチェックして、自分の好きな時に参加できる。ゲーマーの利用が多いが、ゲーマー以外のチャットツールとしても使われている。 統計データプラットフォーム「Statista」のデータによると、2021年第3四半期の時点で、DiscordがSNSの利用率ランキングで10位。16～64歳までに実施した調査になり、DiscordのZ世代での人気の高さがうかがえる。 「Reddit 」は、同じ嗜好を持つ人たちとのコミュニケーションのアプリ。カテゴリはグルメからおもしろ系、学術的なものまで幅広い情報を共有できる。セキュリティ管理も万全といわれており、ユーザーは安心して同じ趣味を持つ人と繋がれる。プロフィールなど個人情報の詳細が表示されないため、仕事や友人関係などの繋がりを気にしなくてよい。InstagramでSNS疲れをした人や、ギークなタイプの人などから支持されている。
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[China] A Quick Look at WeChat, China's Biggest Social Media Platform
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calendar_monthJun 16, 2022
Facebook、Twitter、LinkedInが国内で利用できないとしても、中国には世界最大のソーシャルメディア市場があります。政府機関の中国インターネットネットワーク情報センター（CNNIC）が発表した数字によると、2020年末までに推定9億2700万人のユーザーが存在し 、パンデミック開始時に8000万人以上がオンライン化したとされています。この巨大な人口の規模を知るために、インドには推定6億3900万人のインターネットユーザー（ソーシャルメディア以外のユーザーも含む）がおり、この数字は米国の全人口を上回ります。 この国のソーシャルメディアの状況は、ここ数年で劇的に変化しています。一時期、中国のソーシャルメディアアプリを欧米のものと比較することは容易でしたが、現在ではこれらのプラットフォームは大きく進化し、私たちが知っている欧米のソーシャルメディアアプリとは明らかに異なる、先を行くものとなっています。この変貌の一部には、いわゆるスーパーアプリが含まれ、ユーザーはアプリを切り替えることなく、ショッピングから航空券の予約まで、さまざまなアクティビティにアクセスできるワンストッププラットフォームとなっているのです。 その筆頭が、月間10億人以上のユーザーを抱える中国の巨大メッセージングプラットフォーム「WeChat」です。WeChatは中国国外ではそれほど有名ではないかもしれませんが、世界第2位の経済大国である中国では至る所にあり、そのサービス内容からしばしば「スーパーアプリ」とも呼ばれています。デフォルトではメッセージングサービスですが、WeChatのユーザーは物資の買い物、ニュースの閲覧、食品の注文、ライドヘイリングサービスの呼び出し、さらには飛行機の予約までできるため、そのサービスは中国の日常生活に不可欠ですべてを網羅するものとなっています。WeChatは、自立したエコシステムとインターネットのようなものを発展させました。 WeChatは、2010年10月にTencentの広州リサーチ＆プロジェクトセンターで、Allen Zhang氏によって作られたメッセージングアプリのプロジェクトとしてスタートしました。2011年にポニー・マーがWeixinと名付けたアプリが登場し、同年5月に音声メッセージ機能が導入されると、ユーザー数が急増しました。2012年にユーザー数が1億人に達すると、Weixinは国際市場向けにWeChatにブランド名を変更しました。政府が電子商取引の発展を支援していた時期で、WeChatは2013年までに決済と電子商取引を可能にする新機能の導入を開始しました。 WeChatは、中国および世界で約10億人のユーザーを抱え、ソーシャルメディア、ゲーム、企業向けソフトウェアなどを扱うテンセントのインターネット帝国の決済およびスマートフォンのバックボーンとなるまでに成長しました。このアプリは年々進化し、ダウンロード不要のライトアプリや、DouyinやWeiboといった他のソーシャルメディアアプリに匹敵する短い動画フィードといった新機能を提供しています。 WeChatの重要な機能の1つはWeChatペイで、ユーザーがアプリ内でバーコードを提示してスキャンすることで商品の支払いができる電子財布です。WeChat payの月間アクティブユーザー数は8億人を超え、大手スーパーマーケットから小さな露天商まで利用されています。また、WeChatの連絡先間では、メッセージ機能を使って送金することができ、送金や請求書の分割が可能になる。WeChat Payにより、中国ではほとんどの取引が事実上キャッシュレス化され、財布を持たずに中国国内を移動することができるようになりました。 2021年には、WeChatのプラットフォーム内のライトアプリであるミニプログラムの1日の利用者数が、約12.5％増の4億5千万人 に達したといいます。代表的なミニプログラムとしては、レストランの評価ミニプログラム「Dianping」、ライドヘイリングサービス「Didi」、フードデリバリーサービス「Meituan」などがあります。これらのミニプログラムの取引や支払いはWeChat内で行うことができ、事実上アプリをアプリストアに変え、ユーザーをそのエコシステムの中に囲い込むことができます。 パンデミック時には、7億人以上のユーザーが検査や予防接種の予約などCOVID-19のサービスにアクセスし、フードデリバリー、観光、小売といった分野のサービスがアプリに移行したことで取引額が倍増しました。2022年のWeChat年次イベントでテンセント幹部が語ったところによると、アプリのネイティブ検索機能は2021年にかけて月間ユーザー数を2億人増加させたといいます。 eコマース機能に関して言えば、WeChatは中国国内だけでなく、世界的にも他の追随を許さない存在です。過去2年間で、コマース取引量は897%に急増し、海外商社が提供するミニプログラムの数は268%に跳ね上がりました。ライブストリーミングによるeコマースの売上は2021年に15倍になり、特に毎年恒例の11/11のバーゲンシーズンには、WeChat Payモバイル決済プラットフォームは現在1800の銀行や金融機関と提携しています。現在、テンセントは、WeChatの決済サービスで中国のデジタル人民元（e-CNY）の取り扱いを開始したと発表しています。中国は2014年からデジタル人民元の開発 に取り組んでおり、中国人民銀行とテンセントの協力により、WeChatのユーザー層がデジタル人民元を使った決済取引を開始すれば、デジタル通貨に大きな追い風が吹くことになります。 同アプリは、今後も近日中にさらなる機能を開発し、ユーザーに新たなサービスを提供する予定です。例えば、WeChatの企業版であるWeComは、まもなく同社の動画サービスChannelsに接続し、ミニプログラムは引き続きユーザーに検索をもたらすでしょう。 アジアの興味深い洞察をもっと知りたいですか？東南アジアにおけるeコマースプラットフォームShopeeのサクセスストーリーや、ソーシャルメディアがアジアの消費者の購買行動に与える影響など、Eye on Asiaの他の記事 もご覧ください 。また、dataSpringの中国オンラインリサーチパネルに関する特集もご覧ください。 Translated with AI Translator
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[Thailand] Is "Yawarat" the most famous food stall in Thailand? “Talat Prue", a street secretly known by who knows food stall well. Tour dialogue on experiencing Thai culture at a local spot
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calendar_monthJun 14, 2022
ダイスケ： そんなに近いのに全然知らなかった。タラードプルでは何がオススメか教えてください。 ナオ： タラードプルに行くべき理由は、タイで最も有名でおいしいグイチャーイが食べられる場所だからです。昔から受け継がれてきたオリジナルの製法で、タイの人々にとってはもちろん、タイに来る外国人にとっても、おいしい食べ物だと思います。 ダイスケ： グイチャーイね！モチモチした米粉を使った皮に包まれたニラ饅頭。本当はニラのことをタイ語ではグイチャーイと呼び、この料理は正式にはカノムグイチャーイだけど、普通グイチャーイといえばこの料理のことをタイ人は思い浮かべるんでしょ？
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[Thailand] Expanding Use of Robots in Thailand / Eliminating Manpower Shortages and Providing Contactless Services!
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calendar_monthJun 07, 2022
タイの飲食や流通業界でロボットの導入が広がっている。タイ大手外食チェーン「MK レストラン・グループ 」は、2021年にタイスキレストラン「MK」や和食レストラン「Yayoi（やよい軒）」で110台の配膳ロボットを導入し、2022年には355店舗530台まで増やす方針を明らかにしている。「MK」では配膳ロボットの「MKロボット」に人名のような名前を付けたり、Facebookで「配膳ロボットを見つけたらコメント欄にコメントしてね」と呼びかけるなど、ロボットに親しみを持ってもらう取り組みも行っている。 また、流通大手「セントラル・グループ 」では、デパートの食品売り場や系列スーパーマーケットで商品案内ロボットを配置。系列のレストランチェーン「かつや」などには配膳ロボットを導入している。 製造業の「BRAINWORKS」は、ロボットがコーヒーを淹れてくれる「ROBOSTA Café 」を開発し、レストラン向けにロボットを納入したり、バンコクの大手私立病院内にカフェの出店などを行っている。
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[Indonesia] Korean Street Food is Popular in Jakarta!
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calendar_monthJun 03, 2022
インドネシア首都ジャカルタでは韓国アーティストの人気が高く、テレビや屋外広告など至る所でその姿を見ることができる。大手ECサイト「Tokopedia」ではTVCMに人気アーティストBTSを起用し、 「Shopee」や 「blibli」などのECサイトも韓国アーティストを積極的に起用している。このような韓国アーティスト人気から韓国料理の人気も高まっており、その中でもトッポギやコーンドッグ、クロッフル（クロワッサンとワッフルのハイブリッドスイーツ）などのストリートフードが定着している。ジャカルタ市内にはストリートフード系のレストランが数多くあり、ショッピングモールでは 「OJJU」など韓国料理レストランが複数店舗入っている。2021年11月、コンビニチェーン「ローソン」からトッポギ（25,000ルピア／約220円）が販売開始され、TikTokで「lawson tteokbokki」の視聴回数が、2022年4月上旬時点で8億回を超えるなど、SNSで話題となった。
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[Thailand] "CBD-like Relaxation Drinks" are released one after another before the ban on CBD drinks is lifted
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calendar_monthFeb 08, 2022
現在タイでは飲料製品へのCBDの利用は許可されていないが、今後の解禁を見越して、大手飲料メーカーは、リラックス効果があるとされているテルペン（麻に含まれている成分）配合の「CBD風ドリンク」を続々開発・発売している。大手飲料メーカー「Sappe 」は、2021年6月に、女性向け機能性ドリンク「Beauti Drinkシリーズ」の新商品「GREEN RELAXING CALM」（360ml入り20バーツ／約66円）を発売した。砂糖不使用で低カロリー、リラックス効果があるとされているラベンダー・カモミールとL-テアニンも配合されており、CBD風の香りがし、気持ちを落ち着かせストレスを軽減してくれるという。このほか、「Ichitan Group」も同年4月、テルペンとL-テアニン配合のボトル入りCBD風緑茶「Ichitan Green Lab」（440ml入り30バーツ/約99円）を発売。CBD風ドリンクは若者を中心に好奇心を駆り立て、SNSで飲んでいる様子が発信されており、飲んだ後の気分の変化をコメントしているものがある。
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[China] Enjoy Chinese Cocktails in a Non-contact Environment! Self-serve bar from Taiwan is popular in Shanghai
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calendar_monthJan 14, 2022
上海では、アジアベストバーにランクインするバーが増えており、オーセンティックバーでカクテルを飲む文化が若者層に浸透しつつある。同時に、中国を意識したオリジナルカクテルが国際的なコンペで評価されることも増え、中華系カクテルに注目が集まっている。 2021年7月、上海市内の人気飲食店が集まるリノベーションスポット「JULU758」内に台湾発のボトル入りカクテルを提供するセルフバー「WAT 」がオープンした。バーカウンターのベルトに乗って流れてくるボトルカクテルや冷蔵庫に入ったボトルカクテルを選び、会計を済ませてから、グラス、氷を受け取り自分で注いで飲むスタイルだ。無人店舗ではなく、会計とシステムの説明をするスタッフが配置されている。ボトルカクテルは店内で飲まずにテイクアウトすることも、「天猫」の旗艦店で購入することも可能だ。 カクテルは、香港式レモンティー、烏梅（梅の実を加工したもの）、マンゴー、冬瓜など、中華スイーツや中国茶、薬膳をモチーフにしたものを揃えているほか、上海市内の人気カフェとのコラボボトルなどもあり、台湾資本ながら地元密着型で若いファンを獲得している。基本的なラインナップは、100mlで48元（約816円）で販売されている。
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[South Korea] The crunchy texture is addictive. A trendy drink topped with snacks is now in vogue in South Korea!
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calendar_monthJan 11, 2022
韓国ではミレニアル世代とZ世代を合わせたMZ世代を中心に、シェイクやスムージーの上に市販のスナック菓子をトッピングしたドリンクが流行している。ブームの火付け役となったのは、コスパ最強コーヒーチェーン店として有名な「MEGA COFFEE（メガコーヒー） 」の「퐁크러쉬（ポンクラッシュ）」という商品。「誰もが知っている味の偉大さを知ろう」というコンセプトのもと、韓国の思い出のお菓子の代表格であるジョリポンというポン菓子をシェイクの上にトッピング。香ばしくて甘い味と中毒性のあるサクサク食感にハマる人が続出した。一杯3,900ウォン（約390円）というリーズナブルな価格も人気に拍車をかけ、2016年の発売から2021年5月までで売上は累計172万杯を突破した。これはエベレスト（8,849m）の約35個分の高さに相当するという。 「ポンクラッシュ」がヒットしたことにより、他のカフェチェーン店からもスナック菓子やポップコーン、シリアルを山盛りにトッピングしたメニューが続々と登場。2021年の夏に「COMPOSE COFFEE（コンポーズコーヒー） 」から発売された、「상하목장 바나나 밀크쉐이크（サンハ牧場バナナミルクシェイク）」と「초코콕스무디（チョココックスムージー）」（各3,900ウォン／約390円）には、バナナ味のコーンスナック「バナナキック」がトッピングされ、インパクトのあるビジュアルがSNSで話題となっている。
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[Vietnam] Will cooking Japanese dishes at home become boom in VN? – Covid-19 promote the entertainmentization of eating
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calendar_monthDec 14, 2021
新型コロナの感染拡大が、ベトナム人の自炊や健康への意識を大きく変えたようだ。 ベトナム統計調査によると、消費支出に占める食料費の割合であるエンゲル係数は、2016年の51%から2020年は47.4％と減少傾向にある。ただ、日本の家計調査では2020年に27.5%なので、まだまだベトナムのエンゲル係数は高い。 一方、ベトナムの食事で外食が占める割合は、最新データの2018年が12.0％。特に都市部では14.3％と高く、日本の2018年データである16.6%とほぼ変わらない。つまり、さほど豊かでなくても外食を楽しんでいた。 しかし、新型コロナ感染拡大によるロックダウンで外食の機会が奪われ、飲食店のデリバリーも停止になったことにより、半強制的に自炊への切替えが起こった。自炊機会の増加は、人々の食と健康に対する意識を高めるきっかけとなり、家にある食材でヘルシーな料理やアレンジ創作料理など作って、SNSに投稿するのが一時流行となった。 弊社調査によると、その中には日本食の海苔巻き、日本の調味料を使ったラーメンやデザートなど、これまで外食とされていたメニューも見受けられた。以前の「屋台で手軽に一食分をテイクアウト」から「より健康に気を配ったヘルシーな手作りフード」にシフトした層が存在すると考えられる。 しかし、新しい食品や調味料の使い方がわからないといった課題も多いにある。企業はレシピ動画などで調理方法を指南したり、和食とベトナム料理をミックスするなどして、料理や自炊のエンタメ化を試みてはどうか。需要開拓につながるかもしれない。