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[Thailand] The popularity of mayonchit, a luxury fruit with a flavor that combines mango and peach, is heating up in Thailand!
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calendar_monthMar 04, 2026

毎年2月中旬～4月頃までの間に出回る季節限定の高級フルーツ・マヨンチット(プラムマンゴー)。ビワのような風貌でマンゴーと桃の中間にような甘酸っぱい風味が特徴で、毎年この時期を楽しみにしている人も多い。フルーツ天国のタイではあらゆるフルーツが安いが、1年に1度だけしか栽培されないマヨンチットの価格は高め。年々人気が高まり、2022年は7-Eleven Thailandがマヨンチットスムージーを販売しヒットした。2023年はバンコクの中華街・ヤワラー発の中華スイーツ店「Ba Hao Tiang Me」が「マヨンチットチーズパイプリン」を、カジュアルイタリアンの「A FOX PRINCESS KITCHEN」が「マヨンチットチーズパイ」、そして人気レストラン「KAP KAO KUP PLA」が「マヨンチットチーズケーキ」や「マヨンチットソムタム」を発売するなど、人気チェーン店がこぞってマヨンチットを使用したスペシャル限定メニューをリリースし、いずれも好評を博している。
[Global series: Cuisine and Housework] Indonesia: What to do when cooking
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calendar_monthMar 04, 2026

インドネシアの人々は食べることがとにかく大好きで、三食の食事は量が少ないが間食が大好きなので常に何か食べたり飲んだりしている印象がある。レストランや食堂も時間関係なく常にお客さんがいることに驚かされる。もともと時間を決めて食べる習慣があまりなく、食べたいときに食べたいものを食べるのが普通だ。屋台や食堂での外食、ケータリング、デリバリーをすることも多く、自宅で料理をする習慣は日本ほどではない。しかし最近では物価の上昇や外食の高騰から節約のために自宅で料理する家庭も増えている。
[Global series: Cuisine and Housework] India: What to do when cooking
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calendar_monthMar 04, 2026

インドは広大で、様々な宗教が存在し、多種多彩な民族が住んでいる国である。それぞれの宗教や地域では、豊かな文化や伝統が多く残っており、家庭によって様々な食文化を持つほどである。宗教の関係でベジタリアンが多いのもインドの特徴であるが、世界的に有名な「バターチキン」や「タンドリーチキン」などの豊富な肉料理があるのもインドの特徴である。今回は、デリーに住むミドルからミドルアッパー層のヒンドゥー教徒を中心にして、地域や宗教の違いで変わる「インドの食文化」について案内していく。
[Korea] "Pokemon Bread," reprinted for the first time in 16 years, is a big hit! Supermarkets and convenience stores are running out of the product
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calendar_monthMar 04, 2026

2022年2月、16年ぶりに再販された「ポケモンパン」が社会現象を巻き起こすほどの大ブームとなった。マート（大型スーパー）やコンビニでは争奪戦が繰り広げられ、孫のために明け方から並びオープンラン（開店と同時に品物を手に入れるため走ること）する祖父母の姿も多く見られる。ポケモンパンは、大手製パン企業「SPCサンリプ」が1998年に発売を開始し、子どもたちに大人気となった商品だったが、2006年に生産中止となっていた。2022年2月に再販した商品は亀パン（メロンパン）（1,500ウォン／約157円）やチョコケーキ（1,500ウォン）など7種類。品薄状態を改善するため、同年4月に4種を追加で発売。いずれの商品にもポケモンキャラクターの「ティブティブシール」（剥がせるシール）がランダムで同封されている。シールは全部で159種類。ポケモンパンヒットの最大の理由は、このシールをコレクションするため。発売から3か月後で販売数が1,900万個を突破。ポケモンパンを買いに来る客の対応に追われたコンビニでは、店の入り口に「ポケモンパン売切れ」「ポケモンパンはありません」という張り紙をして対処している。2022年11月時点でも、入荷と同時に売り切れる商品不足の状態が続いた。
[Philippines] "Poblacion," a nightlife district where foreigners gather, is changing! Restaurants and cafes for young people open!
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calendar_monthMar 04, 2026

フィリピン・マカティのポブラシオンは、ビジネスエリアと住宅エリアの間に位置し、夜の街のイメージが強かったが、近年センスの良いカフェやレストランが増加して、エリアの雰囲気が変化している。新型コロナウイルスにより外国人観光客が激減し、多くの夜の店が廃業。廃業した店舗の後に、続々と若者向けのカフェやレストランが増えている。中でも海外の料理を楽しめる店舗が注目されており、以前から人気のあった韓国レストランのほかに、タイ料理の「Khao Khai “Thai Chicken House”」、メキシコ料理の「Onlypans Taqueria Poblacion」などが賑わっている。また、「One World Kitchen」は、2000年代に美食家たちから絶大な支持を集めていたシェフのマニエル氏のシグネチャーディッシュを復活させたことでも話題となった。
[Indonesia] The Smoky Flavor is Addictive! Indonesian traditional sweetener "Gula Aren" drink
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calendar_monthMar 04, 2026

甘味料「Gula Aren」を使ったドリンクがブームになっている。インドネシアでは通常サトウキビやココナッツなどから砂糖が製造しているが、そのほかに伝統的な甘味料としてサトウヤシの木の樹脂を煮詰めて作るGula Arenがある。Gula Arenはミネラルが多く、またGI値が上白糖の半分という低GIで、ダイエットをしている人や、糖質制限をしたい人から、Gula Arenドリンクの人気が広がった。人気の火付け役は、カフェチェーンの「Kopi Kenangan」が提供している「Kopi Susu」18,000ルピア（約140円）だ。国産のコーヒー豆を煮出して濾し、Gula Arenと牛乳を入れ、甘くて濃いアイスコーヒー牛乳に仕上げている。Gula Aren独特のスモーキーな香りとコクのある甘さがクセになる一品だ。また、価格が18,000～25,000ルピア（約120円～200円）と安いことも、ヒットに繋がっている理由だ。「Kopi Kenangan」のほか、「Janji Jiwa」「KULO」など、数多くのカフェがGula Arenを使用したメニューを出している。
<Report from overseas office> [Indonesia: World Residence Tour] Bathrooms in Indonesia.
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calendar_monthMar 04, 2026

インドネシアで文化の違いを感じる出来事の一つとして、間違いなくトイレがあげられるだろう。空港・モールなどのトイレはほとんどが洋式だが、便座と床が水浸しになっていることがあり、毎回トイレに入るたびに覚悟がいる。なぜここまで水浸しになるのかと思うが、人々の生活習慣を知ると、少しずつ理解できるようになる。
<Report from overseas office> [Thailand : World Residence Tour] Bathrooms in Bangkok
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calendar_monthMar 04, 2026

時を遡ること25年ほど前。バックパッカーとして独りタイを旅したときのことである。1週間ほどバンコクでホームステイをした際のトイレは今も鮮明に記憶に残っている。丁度用を済ませたところで私はトイレの出口戦略が完全に丸腰であったことに気が付かされた。100リットルはゆうにありそうな大きいポリバケツになみなみと水が注がれている。そこに手桶がそっと浮かんでいるのを私は便器にしゃがみつつ眺め、左手にお尻で水を待ち構えさせるのか、それとも左手で水をすくってからお尻に向かわせるべきなのか、最適手順を何度も頭でシミュレーションをするが拉致があかない。あと必要なのは気持ちと勢いだ。そろそろ足のしびれも限界にきている。息を止め、エイや！とばかりに初めての“お手洗い”を体験したのであった。その家はシャワーがトイレと同じ部屋にあったので、“お手洗い”に慣れるまでは、トイレ後にその流れでシャワーを浴びてしまうことにした。その家にはトイレットペーパーがなかったせいもあり、シャワーも済ませてしまった方が体の水気を拭き取るのにも便利だったからだ。
[India] Cultural practices and preferences - pregnancy, childbirth, and new-born care
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calendar_monthMar 04, 2026

インドでは、妊娠はとてもポジティブに受け止められている。妊娠は非常に注意すべき期間であると同時に、非常に喜ばしいことでもあると捉えられている。既婚女性は、友人や家族に妊娠の知らせを伝えることに非常に喜びを感じるが、ほとんどの女性は、妊娠を発表するのを妊娠第1期（～妊娠第12週まで）の終わりまで待つ。この時期まで待つ主な理由は、妊娠損失のほとんどが第1期内で起こるため、流産のリスクを避けるためだ。
<Report from overseas office> [Indonesia] Masuku anggin" and what to do about it
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calendar_monthMar 04, 2026

10月、日本では寒くなってきた季節かと思うが、インドネシアでは年中暑い。インドネシアには季節としては乾季と雨季しかなく、気温はあまり変わらない。気温があまり変わらないため気候を理由に体調を崩す人は少ないだろうと当初思っていたが、雨季への変わり目の10月はインドネシアでも体調を崩す人が多い。体調を崩した人は「masuk anggin（マスックアンギン）」と言いながら早々と帰っていく。
Understanding the Average Vietnamese Consumer A Rapidly Growing Market Where “Youth” and “Practicality” Coexist: Decoding the Fundamentals of Vietnamese Consumers Through Data
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calendar_monthMar 03, 2026

なぜ今、ベトナムを理解する必要があるのでしょうか。それは、この国の人口構造と成長フェーズが、成熟市場である日本と大きく異なる点にあります。ベトナムでは10代以下から30代までの若年層が人口のボリュームゾーンを形成しており、40～70代が厚い日本のような少子高齢型の構造とは対照的です。
【Indonesia】Check Instagram Before Starting a Business in Jakarta: The Power of Jastip (Personal Shopping Service)
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calendar_monthMar 02, 2026

当該記事（日本語版）は、AI翻訳ツールを使用して英語記事から翻訳しています。英語原文はこちら-----