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ReportFOODIAL 2022年12月号 Vol.76
- 調査時期
- 2022年11月 - 12月
- ページ数
- 24
- リサーチ実施会社
- 株式会社TNC
- レポート価格
- JYP 200,000
- 対象国
-
China
Germany
Korea
Other
UK
USA
内容
「FOODIAL（フーディアル）」は、株式会社TNCが発行している、世界各国の食トレンド情報を収集・分析し、毎月お届けしているフードマーケティングレポートです。
2022年12月号では【Pick Up】で、フランスで開催された2つのイベントをレポート。一つ目は10月15日から19日までの5日間、パリで4年ぶりの開催となった世界最大級の国際食品見本市「SIAL Paris 2022」。二つ目は10月1日から3日の3日間で開催されたヨーロッパ最大規模を誇る日本酒イベント「Salon du Saké（サロン・デュ・サケ）」です。
【Topics】では、各国から集めたトレンドを14事例ご紹介しています。このページの下部から、レポートの表紙と目次、レポートのイメージサンプルをダウンロードいただけます。
購入をご希望の方は、こちらのフォームよりお気軽にお問い合わせください。
サマリ
Pick Up：
①「SIAL Paris 2022 国際食品見本市」レポート サステナブル＆イノベーティブ食品に脚光
②ヨーロッパ最大の日本酒イベント「Salon du Saké」 フランス国内や欧州各地からユニークな出展社が集う
Topics：
①高齢者の水分補給を美味しく楽しくサポート 一口サイズのキャンディ「Jelly Drops」
― from USA
②オーツ麦を焙煎・発酵して再現 世界初の100％カカオフリーチョコレート「NOCOA」
― from Germany
and 12 others
調査概要
TNC独自の海外ネットワーク「ライフスタイル・リサーチャー®」のメンバーで、食に精通したリサーチャーが2016年から通年で食トレンド情報を収集し、レポーティング。日本企業の課題を認識したTNCの編集スタッフが、情報を分析してマーケティングレポートとして編集。
キーワード
フランス/アメリカ/韓国/ドイツ/中国/イギリス/イスラエル/
CO2削減/GMO/IoT/RTD/SAKE/SDGs/SIAL Paris /SNS/イノベーション/インフルエンサー/ヴィーガン/ウォーターレス/エナジードリンク/カスタマイズ/カフェ/ケーキ/ゲーム/コーシャ/コーヒー/コンフォートフード/サステナブル/サブスクリプション/シニア/スイーツ/スタートアップ/スナック/ゼリー/タブレット/チョコレート/デザート/ナチュラルエナジー/ノンアルコール/パーム油/パウチ/パッケージ/ビール/ピザ/ファストフード/フードテック/プラスチック削減/フレキシタリアン/プロテイン/プロモーション/ミールキット/リデュースタリアン/レトロ/海藻/完全栄養食/機能性飲料/機能性食品/見本市/高タンパク/炭酸/低カロリー/低糖質/伝統菓子/日本酒/乳幼児/乳幼児ミルク/濃縮/粉末化/
レポート販売情報
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