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ReportFOODIAL 2024年5月号 Vol.93
- 発行時期
- 2024年4月 - 5月
- ページ数
- 22
- リサーチ実施会社
- 株式会社TNC
- レポート価格
- JPY 20,000
- 対象国
-
Germany
Other
Thailand
UK
USA
内容
「FOODIAL（フーディアル）」は、株式会社TNCが発行している、世界各国の食トレンド情報を収集・分析し、毎月お届けしているフードマーケティングレポートです。
2024年5月号では【Pick Up】で、成長し続けるアメリカのNoLo飲料市場の中で、ホップウォーターが新しいタイプのノンアル飲料として存在感を高めている現状について取り上げています。ビールテイストの特徴のみならず、フルーティーなフレーバーやアダプトゲンなどの機能性が追加された製品など様々なタイプが登場しています。
【Topics】では、各国から集めたトレンドを14事例ご紹介しています。
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サマリ
②自国開催のサッカー欧州選手権EURO 2024が商機に “観戦のお供” BBQ商戦がドイツでスタート
②低カロリー、食物繊維豊富でダイエット食に最適 アボカド不使用の海藻ワカモレ「Gwak!」― from France
調査概要
TNC独自の海外ネットワーク「ライフスタイル・リサーチャー®」のメンバーで、食に精通したリサーチャーが2016年から通年で食トレンド情報を収集し、レポーティング。日本企業の課題を認識したTNCの編集スタッフが、情報を分析してマーケティングレポートとして編集。
キーワード
アメリカ/ドイツ/スウェーデン/フランス/イギリス/タイ/
BBQ/B-Corp/DIY/NoLo/RTD/SDGs/SNS/Z世代/アシュワガンダ/アダプトゲン/ヴィーガン/ウェルネス/オーガニック/カフェ/キノコ/ギルトフリー/コラボ/コンブチャ/サステナブル/シャルキュトリー/スーパーフード/スナック/ソース/タイティー/ダイバーシティ/デーツ/ノンアルコール/ハイブリッド/パスタ/パッケージ/フードテック/プラントベース/フレキシタリアン/プロバイオティクス/プロモーション/ホップウォーター/マーケティング/ミシュランガイド/メンタルヘルス/
レストラン/ワカモレ/海藻/機能性飲料/郷土料理/健康志向/麹/
時短/精密発酵/代替食品/
レポート販売情報
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