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FOODIAL　2024年1月～12月

Release date
January - December 2024
# of pages
22
Agency
TNC.inc
Report price
USD 1,000
Target countries
  • GermanyGermany
  • OtherOther
  • UKUK
  • USAUSA

Description

「FOODIAL（フーディアル）」は、株式会社TNCが発行している、世界各国の食トレンド情報を収集・分析し、毎月お届けしているフードマーケティングレポートです。世界各国の食トレンド発信地の最新動向を、TNC独自の海外ネットワーク「ライフスタイル・リサーチャー®」が常にウォッチしています。食品・飲料・流通業界向けの商品開発やマーケティング業務の中で、ますますニーズが高まる海外のフードトレンド、ライフスタイルの変化の兆しを提供することを目的としています。

Summary

2024年1月号：
Pick Up：
①楽しく美味しく手軽に、おやつ感覚で食べられる　子ども向けプロテインフードがトレンドに
②セリアック病患者や健康志向消費者の増加が契機に　パスタの本場イタリアにもグルテンフリーの波到来
Topics
①鶏胸肉、卵白、ボーンブロスが主原料　ギルトフリースナック「WILDE PROTEIN CHIPS」― from USA
②氷とシェイクすれば“エスプレッソマティーニ”に　缶入りスパイクドコーヒーカクテル「ALC A CHINO」― from USA
and 12 others



2024年2月号：こちらでご確認ください
2024年3月号：こちらでご確認ください
2024年4月号：こちらでご確認ください
2024年5月号：こちらでご確認ください
2024年6月号：こちらでご確認ください
2024年7月号：こちらでご確認ください
2024年8月号：こちらでご確認ください
2024年9月号：こちらでご確認ください
2024年10月号：こちらでご確認ください
2024年11月号：こちらでご確認ください
2024年12月号：こちらでご確認ください

Research design

TNC独自の海外ネットワーク「ライフスタイル・リサーチャー®」のメンバーで、食に精通したリサーチャーが2016年から通年で食トレンド情報を収集し、レポーティング。日本企業の課題を認識したTNCの編集スタッフが、情報を分析してマーケティングレポートとして編集。

key word

アメリカ/イタリア/オランダ/ドイツ/フランス/イギリス/オーストラリア/
RTD/B-Corp/SDGs/Z世代/アーユルヴェーダ/アプリ/アルコール/ヴィーガン/エシカル/オーガニック/カーボンニュートラル/カクテル/ギルトフリー/グミ/クリーンラベル/グルテンフリー/コーヒー/サプリメント/スーパーフード/スナック/スピリッツ/ゼリー/タンパク質/チーズ/デーツ/デリバリー/ヌートロピック/パスタ/バナナ/ブランディング/プラントベース/フルーツ/プロテイン/ベジタリアン/ヘルシー/ミールキット/ミックスベジタブル/漢方/機能性飲料/健康志向/高タンパク質/食品ロス/精密発酵/代替食品/地産地消/低GI/乳糖不耐症/冷凍食品/

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