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FOODIAL 2019年1月~12月

Release date
January - December 2019
# of pages
14
Agency
TNC Inc.
Report price
USD 1,000
Target countries
  • ChinaChina
  • GermanyGermany
  • OtherOther
  • ThailandThailand
  • UKUK
  • USAUSA

Description

「FOODIAL(フーディアル)」は、株式会社TNCが発行している、世界各国の食トレンド情報を収集・分析し、毎月お届けしているフードマーケティングレポートです。世界各国の食トレンド発信地の最新動向を、TNC独自の海外ネットワーク「ライフスタイル・リサーチャー®」が常にウォッチしています。食品・飲料・流通業界向けの商品開発やマーケティング業務の中で、ますますニーズが高まる海外のフードトレンド、ライフスタイルの変化の兆しを提供することを目的としています。

Summary

2019年1月号:Tasty & Functional Mushrooms 健康志向の高まりで、改めて龍目される食材「キノコ」
2019年2月号:Japanese Cuisine Evolution 海外で進化する日本料理
2019年3月号:Good Food Good Sleep 良質な睡眠を得るための食
2019年4月号:Food Hacks 時短や利便化を実現する食のライフハック
2019年5月号:Fat is Phat! 健康に寄与する油・脂質
2019年6月号:発酵ニューウェーブ 世界で生まれる発酵職の新スタイル
2019年7月号:Beverage Market Trends 2019 社会潮流を反映する飲料市場トレンド
2019年8月号:Newest Vegan Movements 世界を席巻する最新ヴィーガン動向
2019年9月号:New benefits of Fruit フルーツ活用の新しい可能性
2019年10月号:New Ways of Food Shopping 世界で生まれる新しい食品購入スタイル
2019年11月号:Innovative Ready Meals レディミール最前線
2019年12月号:食とSDGs 持続可能な開発目標に向けたフードビジネスの最新動向

Research design

TNC独自の海外ネットワーク「ライフスタイル・リサーチャー®」のメンバーで、食に精通したリサーチャーが2016年から通年で食トレンド情報を収集し、レポーティング。日本企業の課題を認識したTNCの編集スタッフが、情報を分析してマーケティングレポートとして編集。

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キーワード

アメリカ/イギリス/フランス/ドイツ/スロバキア/オランダ/チェコ/デンマーク/中国/イスラエル/ベルギー/タイ/ブラジル/オーストラリア/スイス
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