[China] Boom in Folk Medicine Draws Renewed Attention to Fragrant Sachet

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calendar_monthOct 16, 2020

COVID-19の感染拡大により民間療法が見直されている。そのなかでも、ヨモギ、ビャクシ、雄黄、菖蒲などの生薬を布で包んだ「香包」に注目が集まっている。もともと、香包には、数千年の歴史があり、現在もカビや細菌の増殖、精神的なだるさなどが起こる端午節（毎年6月中旬〜下旬）に身につけたり、部屋に吊り下げたりする慣習がある。 ここ数年は、薬局の片隅に売られている地味な存在だったが、COVID-19以降、中医学の医師が、香包は、免疫力アップ、体調管理などに有効であると話す様子がメディアに取り上げられ、ブームとなった。症状ごとに中の生薬を選んだり、おしゃれな布を使ったDIYを紹介するSNSも増加している。価格は、20元（約306円）前後。

[Vietnam] More than 12,000 people have downloaded an experimental medical practice app that combines online and offline services.

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calendar_monthSep 24, 2020

2019年7月、ヘルステックのスタートアップ「Med247」が、オンライン診療をできるアプリをリリースし、同時にハノイ市内にクリニックをオープンした。実験的に開始したサービスだったが、COVID-19の感染拡大の影響もあり、利用者が急増している。 Med247は、専用のアプリを利用し、オンラインで医師への相談、病院の予約、検査結果などの医療記録の閲覧、処方箋の配達を行うことが可能。アプリを使用することで、病院側の負担を減らし、通院することによっておきるCOVID-19の感染リスクを減らすことができるとして、需要が急激に高まり、アプリのリリースから1年弱で1万2千人以上がダウンロードをした。 クリニックの数も増やしており、2020年7月時点で、ハノイ市内に4つのクリニックを運営をしている。医療現場の効率化のために、オンラインとオフラインを組み合わせた実験的な診療のスタイルが、ニューノーマルなスタイルとして定着してきている。

[Myanmar] Health Awareness Shifting Among Yangon's Affluent / Organic Foods in the Spotlight

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calendar_monthAug 07, 2020

外資系企業駐在員やその家族をターゲットにしていたオーガニック食材店やレストランが、ミャンマーのローカル富裕層や上位中間層の女性に注目され始めている。 Euromonitorの調査によると、ミャンマーでは、中間層(世帯所得5,000～34,999US$)の割合が、2018年には2000年と比較して約20倍(1.2%→20.6%)となった。お金に余裕が出てきたことで、健康や美への意識も変化。そして、韓流ドラマやK-popの影響もあって、スリムな体型に憧れる人が増え、オーガニック食材を好む傾向が生まれている。

Survey of Five Asian Countries How do demands for nursing care services differ by country?

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calendar_monthJun 11, 2020

少子高齢化が進む日本で、今後更に市場拡大が見込まれる介護業界。一方、高齢化がいち早く進み、65歳以上の人口が21%以上を占める超高齢社会となった日本の介護サービスは、その蓄積された知見から、世界から注目を集めています。 この記事では、アジア各国の健康に関する実態や介護に関する意識の比較を通し、介護サービス領域で先行している日本が各国に進出する場合に有効なミュニケ―ションなどについて考えてみます。

[Thailand] holistic doctor supervised/specialized prenatal and postnatal care supplement is now available

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calendar_monthJun 03, 2020

ホリスティック医療のドクターとして10年以上の経験があるソム医師が、妊活中または産前産後のホルモンや栄養バランスを整える全く新しいサプリメント「ENEres」を製品化した。これは自身の出産経験と患者の治療を通して蓄積した中国の漢方とタイのハーブ、西洋のスーパーフード（フラックスシードなど）を組み合わせた４つのフォーミュラで、出産前後の母親の健康をサポートする。 商品ラインナップは、「01 Healthy Hen」、「02 Winning Swimmers」、「21 DairyPrincess」、「22 The Queen Returns」の4種類。それぞれ690バーツから1,690バーツほど（約2,275円～約5,570円）。タイのFDA、最高品質のハーブ、ハラール認証、HACCP＆GMPの高水準製造、野菜で作られたカプセルシェル、特定原材料８品目不使用など、多くの認証を取得した安全で高品質のサプリメントだ。

[India] reducing hospital visits and waiting times, even preventive medicine/Healthcare apps that are being used

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calendar_monthMay 06, 2020

全国の患者と医師をつなぐ医療アプリやデバイスの活用事例が増えている。インドで2015年にローンチされた「Visit Health」は、3万5,000人の医師、1,200の診療所、4つの保険会社が加盟しており、70都市の約50万人が登録している。 アプリのインストールは無料。医師との会話やチャットは10分まで無料。そのほか、診断テスト、バイタル、身体活動、食事、バロメーターの監視、ダイエットや健康面の指導など予防医学機能も追加されており、フィットネス目的でも多くの人が利用している。また、医師や医療機関向けのスマートデバイスも発表され、病気で長期間苦しむ患者に、個別の治療提供が可能となったほか、医薬品の保管、データ管理や連絡、薬品の宅配サービスなども提供されている。

[China] Over the Moon With Mooncakes

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calendar_monthApr 24, 2020

[India] revival of copper and terracotta tableware that makes sense for health and environment

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calendar_monthMar 16, 2020

昔のインドの食器や台所用品といえば、重量のあるカッパーや粘土を素材としたものであったが、近年はステンレスやアルミ、プラスチック、テフロン加工のものが安くて軽く、機能性もよいため一般的となった。しかし、 健康面や環境面の理由から富裕層の主婦を中心に、カッパーや粘土を素材とした食器が見直され始めている。現在、インド全土のさまざまな店舗やオンラインショップで取り扱いを始めており、アイテムとしては、コーヒーフィルターや水のボトル、水差し、タンブラー、皿、鍋やフライパンなどが人気だ。値段は、グラスやカップは1つ300~1,000インドルピー（約460円~1,540円）100%カッパーの鍋は、4,000~6,000インドルピー（約6,150円～9,220円）だ。現代の台所事情に合わせた小ぶりでモダンなデザインのものが人気だ。

[Thailand] PM2.5 concentrations rise in Bangkok during the dry season / N95 masks are a must-have

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calendar_monthJan 27, 2020

タイ首都バンコクとその周辺では、2018年末から2019年2月にかけて、微小粒子状物質（PM2.5）の濃度が国が定める基準値を上回り、健康への影響が心配される日が続いた。国立開発行政研究院（NIDA)が2019年1月に実施したアンケート調査によると、PM2.5の影響について5割以上の人が、息苦しさや鼻の痛み、目のかゆみといった身体への影響を感じると答えており、大気汚染の深刻さを実感することとなった。 PM2.5の数値が高い時期には、バンコク市民の間でPM2.5対応のN95マスクが必須アイテムになった。一部の会社や学校では、N95マスクを支給し、ドラッグストアやオンラインショッピングでも一枚55バーツ（約200円）程度で発売された。2019年9月の終わりにかけても、一時的にPM2.5濃度が上昇。バンコク都は10月に入り、1,000㎡の空気処理能力がある巨大空気清浄機を、ショッピングモール「セントラルワールド」前に設置した。乾季を間近に控えて、一部のインターナショナル校では空気清浄機を導入するなど、対策が始めている。一般家庭でも、空気清浄機を取り入れる家庭が急増。大手ショッピングモールグループ「TheMall」によると、2019年1月の空気清浄機の販売台数は前年同月比の900％と、在庫切れの状態が続いた。

[China] From Hot Spicy to Healthy / Many restaurants in line to open beauty hot pot restaurants with "flower gelato"

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calendar_monthDec 23, 2019

2019年以降、上海市内には花胶入り火鍋の店が増加している。「豆撈坊胶原花胶火鍋」（市内7店舗）、「鳳鮮姐姐花胶鶏湯火鍋」（市内3店舗）など、店名に「花胶」が入った専門店が続々オープン。従来の人気店も花胶火鍋をメニューに加えている。花胶とは、イシモチ、シログチなどの海水魚の浮き袋を乾物にして戻したもので、キクラゲのような食感だ。味はないが、人体に吸収されやすいコラーゲンが豊富に含まれているとされ、美容効果に期待する女性に注目されている。火鍋に入れる場合は、骨つき鷄を煮込んだ白濁スープで食べるのが一般的。「花胶鶏火鍋」の総称で呼ばれ、きのこ類や海鮮などヘルシーな具材を追加する。

[Vietnam] bean and nut drinks on the rise / Growing interest in plant-based foods

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calendar_monthNov 29, 2019

ベトナムの乳業各社は、バラエティ豆乳やナッツミルクの販促を強めている。乳業メーカー最大手のVINAMILKからは「ĐẬU ĐỎ」４パックで約25,000ドン（約130円）、同じく大手のTHミルクからは「trueNUT」55,000ドン（約230円）というアーモンド、くるみ、マカダミア、ガック（ナンバンカラスウリ）を使ったナッツミルクが揃って発売された。 ガックの種の部分は、料理や化粧品の色付けに多く用いられているが、近年ビタミンなどが栄養豊富なスーパーフルーツとしても注目を集めている。さらに、長年朝の栄養ドリンクとして親しまれている豆乳は、小豆や緑豆などをミックスした栄養価が高いものや目新しいフレーバーが開発されており、購買者の裾野を広げている。豆乳や豆乳由来のドリンク専門店もバリエーションを拡大中だ。

[India] Elegant Holidays at Ancient Castle Hotels and Palace Hotels / Casual and Unusual Experiences in India

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calendar_monthSep 16, 2019

デリーなど都市部近郊には、歴史ある王族の宮殿や古城を改築したホテルが多くある。今まではヨーロッパ観光客に人気であったが、特別な日を過ごすため、または週末に短期旅行をしたいインド人の富裕層家族も利用しはじめている。これらのホテルでは、宮殿や古城といった非日常的な雰囲気を味わうことができるほか、都会ではできない民族舞踊やラクダに乗る体験、農園訪問などのアクティビティが体験でき、子供からお年寄りまで楽しむことができる。料理には所有のガーデンや地元で採れたオーガニックや自然派の新鮮食材を使用している場合がほとんどで、食材の味を生かした調理法を用いる場合が多く、健康に敏感な富裕層に受けが良い。 デリーからラジャスタン州へ3時間半の距離にある「Alila Fort」では、郷土料理のほか、所有のオーガニック農園から宿泊客に好みの野菜を選んでもらい、農園横にある野外キッチンで調理するサービスが好評だ。