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【海外各国の国民性】アメリカ： “見える健康”が映し出す、LA流ライフスタイル消費のリアル
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calendar_month2026/03/18

アメリカを一つの国民性で語ることは難しい。州制度のもと、歴史や人種構成、宗教観、政治傾向まで大きく異なる地域が共存しているこの国は、むしろ「価値観の異なる国の集合体」と捉えたほうが実態に近い。それでも、合理性や自己責任、個人の選択を尊重する文化は、多くの地域に共通して見られる特徴だ。そのなかで、カリフォルニア州ロサンゼルス（以下、LA）は特有の色を持つ都市である。筆者が暮らすこの街を一言で表すなら、“Visible Wellness（見える健康）”。健康であることそのもの以上に、「健康であるように見えること」に価値が置かれている。
食材の買い足しから片付けまで：アジア8カ国の家庭料理事情　～食文化から見える３つのトレンド～
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calendar_month2026/03/16

▶関連記事：【各国料理と家事事情】インドネシア編：料理をするときの行動
【各国料理と家事事情】フィリピン編：料理をするときの行動
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calendar_month2026/03/16

アジア各国の家庭料理や家事事情を詳しく知りたい方は、こちらの記事も併せてご確認ください。食材の買い足しから片付けまで：アジア8カ国の家庭料理事情　～食文化から見える３つのトレンド～・食材を毎日購入する国、まとめ買いの国・各国それぞれの味付けや盛り付け・誰が作るのか？後片付けをするのか？・家族集合して食べる？好きな時に食べる？　など
【各国料理と家事事情】タイ編：料理をするときの行動
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calendar_month2026/03/16

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【各国料理と家事事情】ベトナム編：料理をするときの行動
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calendar_month2026/03/16

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【各国料理と家事事情】カンボジア編：料理をするときの行動
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calendar_month2026/03/16

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お菓子の選び方は国でどう違う？－日本・韓国・アメリカの生活者を読み解く－
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calendar_month2026/03/13

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健康意識が高い国は、実際に健康寿命が長い!？　健康意識が高い国はどこか
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calendar_month2026/03/11

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【各国料理と家事事情】サウジアラビア編：料理をするときの行動
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calendar_month2026/03/04

サウジアラビアの家庭料理は、伝統的に大皿料理が多い。大皿の料理を取り分けずに、家族でそのまま手やスプーンで取って食べることで、コミュニケーションを図り交流を楽しんでいる。また、この方法では家族それぞれの食べる量を把握しやすい面もある。特に両親が子どもに「もっと食べなさい」とすすめることは、家族の愛情表現として、サウジアラビアに限らずアラブ世界全体の特徴である。
【各国料理と家事事情】中国・上海編：料理をするときの行動
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calendar_month2026/03/04

上海の家庭料理事情は中国のなかでもかなり特殊だと言える。現地の知人宅に呼ばれると、出迎えてくれるのは奥さんやお母さん。「さあ座って」と言われておしゃべりを始めたあたりで、キッチンからエプロン姿の旦那さんやお父さんが手を拭きながら出てくる。上海の家庭料理は、多くの上海人にとっておふくろではなく「親父の味」なのだ。
【タイ】マンゴーと桃を合わせた味わいの高級フルーツ・マヨンチット人気がタイで過熱中！
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calendar_month2026/03/04

毎年2月中旬～4月頃までの間に出回る季節限定の高級フルーツ・マヨンチット(プラムマンゴー)。ビワのような風貌でマンゴーと桃の中間にような甘酸っぱい風味が特徴で、毎年この時期を楽しみにしている人も多い。フルーツ天国のタイではあらゆるフルーツが安いが、1年に1度だけしか栽培されないマヨンチットの価格は高め。年々人気が高まり、2022年は7-Eleven Thailandがマヨンチットスムージーを販売しヒットした。2023年はバンコクの中華街・ヤワラー発の中華スイーツ店「Ba Hao Tiang Me」が「マヨンチットチーズパイプリン」を、カジュアルイタリアンの「A FOX PRINCESS KITCHEN」が「マヨンチットチーズパイ」、そして人気レストラン「KAP KAO KUP PLA」が「マヨンチットチーズケーキ」や「マヨンチットソムタム」を発売するなど、人気チェーン店がこぞってマヨンチットを使用したスペシャル限定メニューをリリースし、いずれも好評を博している。
【各国料理と家事事情】インドネシア編：料理をするときの行動
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calendar_month2026/03/04

アジア各国の家庭料理や家事事情を詳しく知りたい方は、こちらの記事も併せてご確認ください。食材の買い足しから片付けまで：アジア8カ国の家庭料理事情　～食文化から見える３つのトレンド～・食材を毎日購入する国、まとめ買いの国・各国それぞれの味付けや盛り付け・誰が作るのか？後片付けをするのか？・家族集合して食べる？好きな時に食べる？　など