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<駐在員コラム>【ベトナム:地球の暮らし方】ベトナムのキッチン事情~南北の気温差でキッチンの作りが違う?~
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calendar_month2021/11/23
ベトナム都市部では一軒家の場合敷地が縦長(入口約5m奥行25m)に規格化されているため、内部構造に大きな差異はなく、一番奥にキッチンがある。キッチンは、居間から見えない構造になっておりL字型・I字型が主流で、新築一戸建ての場合はアイランド型キッチンも増えている。 一方、マンションにおいて、キッチンは入口付近の設置に変わってきた。入口付近にキッチンがあれば、明るく眺めのいい窓側にリビングを設けることができるためである。マンションのキッチンには、居間から見えてもインテリアに溶け込むようなデザイン性の高いものが好まれている。キッチンタイプは、I型が主流であるが、小さめのL字型もある。
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【ベトナム】ベトナムのコーヒー文化
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calendar_month2021/11/18
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【タイ】タイで注目されるアグリテック×フードデリバリー「FARM TO」
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calendar_month2021/11/17
タイでは近年アグリテックが投資家を中心に注目を集めている。2020年には、農家向けの営農支援プラットフォーム「Ricult」や生鮮食品EC「Freshket」の大型資金調達が話題となった。フードデリバリーの需要拡大が、アグリテックへの追い風となっているといわれている。 アグリテック×フードデリバリーとして現在人気なのが、約2万人のFacebookフォロワーをもつ「FARM TO」だ。2016年からスタートした小規模農家の作るオーガニック野菜や果物の先行予約プラットフォームだが、コロナ禍でレストランなど販売先が減り、困っている小規模農家と、農家を応援したい消費者をマッチングさせるオンライン上のファーマーズマーケットとして、注目されるようになった。 販売を希望する農家は、スマートフォンでアカウントを開設し、作物の植え付けの段階から注文を受け付けることができる。スペシャルティコーヒーの品評会で入賞実績のあるオーガニック農園のコーヒー豆や、国内外の料理人から高く評価されているタイ名産の有機グリーンペッパーなど、他では買えないタイ各地のこだわりの逸品が揃う。 専用アプリから希望の作物をカートに入れて注文すると、「共同オーナー」となった農場の地図が表示される。農家から送られてくる写真や動画で、作物の成長を楽しむことができるが、実際に畑を訪ねて、収穫をするなどアグリツーリズムの体験も可能だ。万が一、天候不良や災害などのアクシデントで予定の収穫が見込めなかった場合は、ユーザーへの返金保証がある。
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【インド】インドの道路の王様 マルチ・スズキ
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calendar_month2021/11/17
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【フィリピン】Tiktokの買収
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calendar_month2021/11/17
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【マレーシア】マレーシアのミロ好き
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calendar_month2021/11/17
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【インド】政府考案の農業アプリで生産性アップ! アグリテックが進むインド農業
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calendar_month2021/11/17
デジタルリテラシーの促進とデジタルインフラの構築を目的として、モディ首相が2015年に立ち上げた「デジタル インディア」が、インド農村部にも浸透しはじめ、生産性を高めることに役立っている。中でも利用が進んでいるのが農業アプリだ。モディ首相が利用を促したスマートフォン用アプリ「Kisan Suvidha」をはじめ、様々な農業アプリでは、作物や野菜の栽培、種まき、収穫について適切で科学的なガイドラインを見ることができる。農民は、害虫被害など今まで原因不明であった問題が理解できるようになった。アプリは使い勝手が簡単、新たな技術を紹介してくれると評判も上々で、最も利用されている農業アプリは500万ダウンロードを突破している。
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メタバースにおける市場調査の役割
calendar_month2021/11/11
『トロン』、『マトリックス』、『レディ・プレイヤー・ワン』、『ブラック・ミラー』のサン・ジュニペロのエピソード。
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【タイ】タイで広がる医療現場支援につながるサーキュラーデザイントレンド
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calendar_month2021/11/10
タイでは2020年から脱プラスチックの動きが加速しており、「BANGKOK DESIGN WEEK」「BANGKOK ART BIENNALE」といったアートイベント、デザイン賞の「DEmark AWARD」などで、資源が循環するための仕掛けをあらかじめ製品に組み込む「サーキュラーデザイン」が取り上げられるようになってきている。そんな中、COVID-19パンデミックで苦しむ医療現場の課題解決に、サーキュラーデザインを取り入れる事例が注目を集めている。 医療現場×サーキュラーデザインの先行事例として有名なのが、2010年に始まったカセサート大学建築学部の材料科学研究センター「ScrapLab」の取組みだ。病院で大量に廃棄されていた透析バッグを無料で回収し、素材の耐熱・耐水性やグラフィックを再利用したバッグ(1,000THB前後/約3,300円前後)や、ペンケース・ポーチ(300THB前後/約1,000円前後)を販売している。原材料である透析バッグの洗浄、縫製などは、地域の低所得者層コミュニティに委託し、素材を買い取るというサーキュラーエコノミーも行っており、タイにおけるサーキュラーデザイン・エコノミーの先駆者的存在として、COVID-19以降に注目度を上げている。 ScrapLab以外のサーキュラーデザインで注目をされているのが、大手百貨店やスーパーと共同でプラゴミ回収箱を設置している「LessPlastic 」だ。集まったペットボトルを回収し、再生繊維に変え、20回まで繰り返し洗濯して使える防護服を作り、医療現場に寄付する活動が話題となっている。
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<Data Joke>【イギリス】若い自分に言いたいこと
calendar_month2021/10/23
「後悔してますか?」こういうふうに聞かれるとなにか楽しいことをしているようにも聞こえる。こう聞かれて、「いやー毎日してるよはっはー」っていう人もいるのだろうか。いるかもしれない。それにしてもちょっと明るすぎるか。 2012年のDaily Mailの記事 * によると、イギリス人は一週間に45分を後悔することに費やしているとのこと。45分が長いのか短いのか。。。「あー、傘持って出ればよかった」、「なんで白い服着てしまったんだ」みたいなことも含めたら1週間で45分くらいはガッチリ後悔しているような気はしなくもない。どうでしょう?1日6分ちょっと。。。
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<駐在員コラム>【香港】Withコロナで注目が集まる、新たな余暇の過ごし方
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calendar_month2021/10/21
香港は、世界でも5本の指に入る人口密集都市。 香港の面積(約1,100平方キロメートル)は東京都(約2,200平方キロメートル)の約半分しかなく、さらに市街地は面積全体の約25%未満。そこに約750万人の人々が居住するため、人口密度が非常に高いのです。 以下の各都市との比較でもそのことがお分かりいただけるかと思います。
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【ウクライナ】東欧でのホームビジット 初体験!
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calendar_month2021/10/19
家庭訪問(ホームビジット)調査とは、一般生活者の家庭を訪問して実際の生活ぶりを直接的に観察し、商品やサービスの使用状況や、その背景にある生活者の考え方などの理解を深めることができる手法です。筆者自身は、プライベートでは東欧諸国の家庭を訪問したことは多くありますが、正式な家庭訪問調査は今回が初めてでした。 臨場感をお伝えするため、今回訪問したお宅内部は360度カメラで撮影し、生活者データベースConsumer Life Panoramaへ掲載しています。コロナ禍で、なかなか現地へ出向いて実際に訪問することができない状況が続きますので、ぜひ以下のサマリーと合わせてConsumer Life Panoramaで実際の住環境をご覧いただき、ウクライナの生活者理解の第一歩にお役立てください。