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sellTag: 台湾 - 53 results

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  【アジア各国のＺ世代】台湾編：家で楽しむグルメ志向の冷凍食品とクラフトビール

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  calendar_month2026/04/10

  幼少期には既にインターネットが存在し、物心がつく頃にはSNSが日常のツールとなっていた台湾のZ世代。Z世代の間ではThreadsやInstagram、YouTubeでさまざまな情報が共有されており、特にグルメ情報は人気のカテゴリーだ。その中でも「自宅で楽しめる」冷凍食品や、クラフトビールをはじめとするアルコール飲料も人気のテーマである。 コロナ禍以降、台湾では冷凍食品の人気が高まっている。共働き家庭が多く、時間に追われる人が多いなか、電子レンジで加熱するだけで簡単に調理できる冷凍食品は生活に欠かせない存在となり、現在では年間450億食が消費されている。

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  【アジア各国のＺ世代】台湾編：Z世代の価値観を反映した人気のインスタントラーメンとクッキー

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  calendar_month2026/04/10

  コロナ禍以降も順調に経済発展を続けている台湾。近年では熊本県に台湾の半導体メーカーが工場を設立するなど、日本経済にも大きな影響を及ぼしている。そんな台湾で、忙しい毎日を送るZ世代の定番食となっているのが、インスタントラーメンである。

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  汗の悩みは万国共通？台湾の人々の汗への対処法とは

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  calendar_month2026/04/10

  日本では、最近の猛暑により夏季外出時の汗対策に悩む人も多いですが、 アジア各国の生活者は汗についてどの程度悩んでいるのでしょうか。本稿では、インテージが保有する海外生活者データGlobal Viewer（2024年実施） のデータを用い、台湾の人々の汗対策について解説します。

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  【台湾：地球の暮らし方】台湾生活者の食と健康意識

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  calendar_month2026/04/10

  よく台湾人は健康意識が高いといわれているが、弊社の生活者データベース「Consumer Life Panorama」を活用して深堀してみよう。今回は、Consumer Life Panoramaに登録されている台北都市圏在住の生活者のキッチンを中心に、食生活の中で気を付けているポイントをConsumer Life Panoramaに登録されている生活者に実施したインタビュー結果を交えながら解説していきたい。

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  【台湾】伝統漢方スイーツのモダナイズ！若い世代にも人気カラフルな「粉粿」に注目

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  calendar_month2026/04/10

  台湾では一年中、屋台や「冰店」と呼ばれる冷菓を扱うお店で、かき氷や豆花等が売られているが、その中に入っている伝統的な具材が「粉粿(hún-kué) 」である。タピオカパール同様、そのもの自体に味はないため、蜂蜜や黒糖の蜜などをかけて食べるのが一般的。伝統的な色はクチナシの鮮やかな黄色だが、最近はカラフルに色付けされたものがあり、SNSで人気となっている。台中や台北にもカラフルな「粉粿」が味わえるお店はあるが、一年中は提供していないところもある。一方、南部では一年を通じて気温が高く、暑い日が多いため、一年中かき氷を味わうことができる。高雄でカラフルな粉粿が味わえる「麻吉豆花冰果室」は、祖母と父の40数年の技を受け継ぎ、豆花から具や蜜に至るまで全て手作りにこだわっている。五色の粉粿はクチナシや黒糖、紅麹、タロイモ、抹茶で手作りしたもので、ほんのりと素材の味がする。豆花と粉粿の「五彩粉粿豆花(60元/約270円)」やかき氷に粉粿が入った「綜合五彩粉粿冰(50元/約225円)」が人気商品。高雄市内中心部から北東部の標高87メートルに位置する地域「旗山」は、バスで1時間ほどの距離になり、「旗山阿嬤的味 古早味挫冰」の人気の「粉粿」を求めて多くの人が訪れる。旗山は、バナナなどの農産物が有名な地域で、自家農園で栽培したグアバ（ピンク）とバラフライピー（青）を使った「粉粿」のほか、ドラゴンフルーツ（赤）、黒糖、クチナシの五色がある。数種類の粉粿が味わえる「粉粿冰」は50元（約225円）で販売されている。

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  【台湾】若い世代を魅了する健康志向のお弁当「健康餐盒」が台湾でブーム！

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  calendar_month2026/04/10

  台北のZ世代や若者の間で、低GI食や低脂肪等を謳った健康志向のお弁当「健康餐盒」が人気とななっている。また、若者もこのようなお弁当のブランドを立ち上げることがトレンドになっている。健康志向のお弁当は、普通のお弁当が75～90元（約340円～405円）程度なのに対し、一番安いものでも一つ100元（約450円）以上と値段が高いが、食事時には列ができるほどの人気である。 「健人餐廚 」は、ブロガーが立ち上げたブランドで、がんで亡くした父親のことを思い、大切な家族の為に栄養がある健康的なものを食べてもらいたいという考えから生まれた。メインに鶏肉、豚肉、魚などが入ったお弁当が20数種類あり、中には食物繊維が多く含まれるサツマイモや空心菜などの6種類の野菜が入っている。鶏の胸肉がメインの「舒肥雞胸健康餐盒(109元/約491円)」や　ネギと豚肉を炒めた「葱爆豬肉健康餐盒(119元/約536円) 」などが人気商品。現在、高雄市内で8店舗になり、北部新竹市にも店舗ができるほどの人気となった。 「Johnnybro強尼兄弟健康廚房 」は2018年に台湾の若者たちが立ち上げたブランドで、数年のうちに北部から中部、南部へと20店舗以上に拡大。高食物繊維、低GI、高タンパク質を原則としているほか、低カロリーのケーキやゼリーなどのスイーツやドリンクも提供している。鶏胸肉のブラックペッパー焼きがメインの「黑胡椒嫩煎雞胸餐盒(100元/約450円) 」やラクサ味のチキンがメインの「南洋叻沙棒腿餐盒(95元/約428円) 」などが人気商品。※お弁当の価格は南部(高雄)の場合。

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  【各国結婚と資産事情】台湾編：結婚するときの準備

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  calendar_month2026/04/10

  国際通貨基金（IMF）の予測では2022年の一人当たりのGDPが3万6000ドル(約470万円)に達し韓国を追い抜くだろうと言われている台湾。不景気が長引いていると言われ続けているが、この10年の経済発展はめまぐるしい。急速なIT技術の進化、価値観の変化により若者の結婚への意識も変わりつつあるようだ。日本と同じように結婚や子どもを持つ事を人生の選択肢に入れない若者が増えつつある。また結婚式や贈り物の文化も次第に簡素化しているのも実情だ。

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  【台湾】スタバでの導入から一気に拡大。オーツミルクが台湾で人気

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  calendar_month2026/04/10

  豆乳文化のある台湾で、オーツミルクの人気が急拡大している。台湾の世論調査会社「OpView」が、オーツミルク愛飲者を対象に2019年9月1日から2020年11月20日まで行った調査によると、オーツミルクを飲んでいる理由は、1位「味が美味しい」、続いて「ヴィーガン食は環境保護に貢献できる」「栄養価が高い」「牛乳の代わりになる」「低脂肪でダイエットに良い」という結果が出ている。輸入品のオーツミルクは割高であったが、牛乳を販売していた企業がオーツミルクを販売するようになり、2021年に入ってから国産のオーツミルクがコンビニやスーパーの牛乳売り場に並ぶようになった。 「蜂巢生活餐飲股份有限公司」の「没有牛 」1,000ml／100元（約370円）は、「牛無し」というインパクトのある名前の商品。砂糖は入っていないが、優しい甘さがあり、味が濃厚と評判になっている。オーツミルクの人気が拡大したきっかけは、スターバックスでオーツミルクが導入されたことが大きい。スターバックスで使用されている「Oatly」は、1,000mlで200元（約740円）と国産に比べると高額だが、人気が高い。

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  【台湾】文化の象徴：台湾の夜市

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  calendar_month2026/04/10

  （当該記事は、AI翻訳ツールを使用して英語記事から翻訳しています。英語が苦手でない方はぜひ英語でお読みください。 英語記事はこちら）

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  【台湾】産地レポート：29年かけて育成された期待の新品種「台茶25号」

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  calendar_month2026/04/10

  2021年9月、台湾中部南投県の「魚池茶業改良場」で、29年かけて育成した新品種の台湾茶「台茶25号」が発表された。南投県は台湾茶の産地として有名で、なかでも観光地として名高い台湾最大の湖「日月潭」は、台湾アッサム紅茶の産地である。台湾の紅茶は日本と深いかかわりがある。日本統治時代に台湾総督府がインドアッサム種を取り入れ、標高600～800メートルの肥沃な魚池盆地で栽培した紅茶の評価が高かったことから、紅茶試験支所を設立したという歴史があるからだ。日本統治時代には、全台湾での茶樹栽培面積は、約45,000ヘクタールにものぼり、日本への輸出も次第に増加し、1923年には輸出の品質管理のために台湾茶検査所を設置、1930年には茶業伝習所も置かれたほどであった。 紅茶試験支所「臺灣總統府中央研究所魚池紅茶試驗支所」は、日本統治時代の1903年に設立し、1968年に「行政院農業委員會茶業改良場魚地分場 」となった。創立85周年に当たる2021年、トレンドウオッチャーが現地に赴き、 「魚池茶業改良場」を取材した。

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  台湾人の「平均」を知ろう！典型的な消費者像と最新トレンドを徹底解説

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  calendar_month2026/04/09

  親日的で、日本企業の進出先としても注目度の高い台湾。しかし、マーケティング施策を具体化する段階で、「台湾人の平均的な生活スタイルや価値観」をどれだけ解像度を高く捉えられているでしょうか。感覚的なイメージに頼るのではなく、データに基づいた“平均像”を把握することは、ターゲティングやメッセージ設計の精度を高めるうえで不可欠です。本記事では、インテージの海外生活者データ「Global Viewer」をはじめとする各種データをもとに、台湾消費者の基本となる「平均」と、そこから見えてくる最新トレンドを整理して解説します。

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  アジア11市場のFMCG(日用消費財)は金額ベースで2.4%の堅調な成長ー購買動向【Asia Pulse 2025第3四半期】

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  calendar_month2026/04/01

  消費者パネルの購買データをもとに、アジア11市場におけるFMCG(日用消費財)動向を解説。アジア全体のトレンドからカテゴリー別傾向、そして11市場それぞれについて、食品/飲料/日用品/ホームケア/パーソナルケアなど、カテゴリー別の成長率やチャネル別のパフォーマンスを収録。急変するアジアの消費動向や市場変化の効率的なキャッチアップに最適。